Bio Holzofenbäckerei GmbH

Bio Holzofenbäckerei GmbH

Bäckereien

Kontaktinformationen

Spiegelgasse 23 Tür:7
1010 Wien (Wien 1.,Innere Stadt) AT

(0676) 9 37 17 11

www.gragger-cie.at

spiegelgasse@gragger.at

224 Bewertungen, Durchschnittsbewertung: 4.6  1

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Bewertungen

224 Bewertungen auf google.at
Durchschnittsbewertung: 4.6 1


Bewertung von Adem Yilmaz Foto von Adem Yilmaz
vor 2 Jahren
Bäckerei mit Backstube und Holzofen, Bio-Brote auf Natursauerteigbasis und Bio-Gebäck, von Hand gefertigt und im Holzofen gebacken. Bio-Brot- und Bio-Gebäckspezialitäten, Bio-Mehlspeisen, belegte Bio-Brote, mittags auch täglich Suppe und Eintopf. 7 Stehtische drinnen, 2 draußen. Die Mitarbeiter sind sehr Nett und Kompetent. Im Geschäft ist es sehr Heiß.


Bewertung von Soto Cine Foto von Soto Cine
vor einem Monat
Sehr lecker, 100 Empfehlenswert


Bewertung von Guido W. Foto von Guido W.
vor 2 Wochen
Das Croissant war gut, die Brötchen aber weit entfernt von knusprig und ziemlich salzig.


Bewertung von Justin Hikade Foto von Justin Hikade
vor 11 Monaten
Eine der besten Bäckereien in Wien und das Brot ist herrlich. Von den Käsestangen kann ich nicht genug bekommen. Als ich noch in Wien gearbeitet habe bin ich extra immer hier her gefahren um Brot nach Hause zu bringen.


Bewertung von Christine Zach Foto von Christine Zach
vor 9 Monaten
Geschmacklich sehr gut, aber leider oft verbrannt. Bei meinen Versuchen, mir dieses nicht gerade günstige Gebäck zu gönnen, habe ich es stets mit teilweise verkohlter Unterseite bekommen. Sehr schade. Und der Gesundheit abträglich.


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Branchentext

Die Bäckereibranche in Österreich ist ein bedeutender Bestandteil der Lebensmittelindustrie des Landes. Mit einer reichen Tradition und Handwerkskunst bieten österreichische Bäckereien eine vielfältige Auswahl an hochwertigen Backwaren. In jeder österreichischen Stadt oder Dorf findet man eine Vielzahl von Bäckereien, die täglich frische Backwaren herstellen. Vom traditionellen Bauernbrot über knusprige Semmeln bis hin zu feinen Konditoreiwaren wie Torten und Strudel - die österreichischen Bäckereien haben für jeden Geschmack etwas zu bieten. 

Qualität und Frische stehen in der Bäckereibranche Österreichs an erster Stelle. Viele Bäckereien beziehen ihre Zutaten von regionalen Lieferanten und legen großen Wert auf handwerkliche Herstellungsmethoden. Die Verwendung hochwertiger Rohstoffe und die Einhaltung traditioneller Rezepte sind entscheidend für den authentischen Geschmack der österreichischen Backwaren. Österreichische Bäckereien haben sich auch den modernen Trends angepasst und bieten eine breite Palette an glutenfreien, veganen und laktosefreien Optionen an. Dadurch wird sichergestellt, dass jeder Kunde die Möglichkeit hat, die köstlichen Backwaren zu genießen.

Die Bäckereibranche in Österreich spielt eine wichtige Rolle in der Erhaltung der kulinarischen Kultur des Landes. Sie ist nicht nur ein Ort, an dem man frisches Brot und Gebäck kaufen kann, sondern auch ein Treffpunkt für Gemeinschaft und Genuss.

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